鼻咽癌高发区四会县醃菜二氯甲烷提取液的诱变性研究 |
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作者姓名: | 黄家琛 龙江斌 杨容甫 阮华业 冯公侃 程越 邝珠玑 梅承恩 |
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作者单位: | 中山医科大学肿瘤研究所(黄家琛,龙江斌,杨容甫,阮华业,冯公侃,程越,邝珠玑),中山医科大学肿瘤研究所(梅承恩) |
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摘 要: | 本文报告四会县醃菜二氯甲烷提取液的诱变性试验。醃菜样本提取液Ⅰ号引起姐妹染色单体交换(SCE)率及微核(MN)率显著升高,醃菜样本提取液Ⅱ号亦引起SCE率明显升高,但MN率仅略有升高。化学分析表明,该两份醃菜的挥发性亚硝胺含量分别为37.83、33.38 ppb。醃菜提取液的诱变性似不能单用亚硝胺来解释。实验结果提示,鼻咽癌高发区四会县醃菜中可能含有除挥发性亚硝胺以外的其他诱变性物质。
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