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荷兰马齿苋种子脂肪酸活性成分的分析
引用本文:刘圆圆,孙宇飞,赵承晓,赵蕊,于永忠.荷兰马齿苋种子脂肪酸活性成分的分析[J].安徽医药,2022,26(11):2223-2226.
作者姓名:刘圆圆  孙宇飞  赵承晓  赵蕊  于永忠
作者单位:黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,黑龙江大庆 163319
基金项目:国家自然科学基金( 31772789);黑龙江八一农垦大学研究生创新科研项目( YJSCX2019-Y67);校级学位与研究生教育教学改革研究项目( YJG201906)
摘    要:目的了解培育的荷兰马齿苋种子脂肪酸的构成及含量。方法利用索氏提取法,针对荷兰马齿苋种子中的脂肪酸进行提取,获得了一定量的粗脂肪酸产物,计算总提取率。参照标准品,将粗提物通过气 -质联用色谱分析其主要脂肪酸成分及其相对百分含量。结果荷兰马齿苋种子脂肪酸总提取率为( 20.36±0.12)%。其中,棕榈酸占 11.00%,亚油酸占 64.00%,硬脂酸占 5.00%,油酸占 1.00%,α-亚麻酸占 17.00%,花生酸占 1.00%;且亚油酸与 α-亚麻酸的占比为 3.76∶1。结论此项研究为进一步开发和利用荷兰马齿苋种子多不饱和脂肪酸等药物活性成分奠定了基础。

关 键 词:马齿苋科  脂肪酸类,不饱和  种子  脂肪酸  提取  色谱分析

Analysis of the active components of fatty acids in seeds of Holland Portulaca oleracea L.
LIU Yuanyuan,SUN Yufei,ZHAO Chengxiao,ZHAO Rui,YU Yongzhong.Analysis of the active components of fatty acids in seeds of Holland Portulaca oleracea L.[J].Anhui Medical and Pharmaceutical Journal,2022,26(11):2223-2226.
Authors:LIU Yuanyuan  SUN Yufei  ZHAO Chengxiao  ZHAO Rui  YU Yongzhong
Institution:College of Life Science and Technology, Heilongjiang Bayi Agricultural University, Daqing, Heilongjiang 163319, China
Abstract:
Keywords:Portulacaceae  Fatty acids  unsaturated  Seed  Fatty acid  Extraction  Chromatographic analysis
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