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检测糖(蜜)浆制剂中酵母菌的一点体会
引用本文:袁惠德.检测糖(蜜)浆制剂中酵母菌的一点体会[J].中成药,1987(3).
作者姓名:袁惠德
作者单位:浙江台州地区药检所
摘    要:口服液体制剂在生产和贮藏中常易污染酵母菌,污染严重时会引起冲盖爆瓶,直至发生伤人事故。酵母菌的检测按部颁规定用虎红琼脂培养基,以该培养基上霉菌和酵母菌生长总数判断制剂是否符合卫生标准。总的来说,笔者认为虎红琼脂培养基对检测口服液体制剂霉菌总数不失为是较好的培养基,但我们在抽验中也发现某些糖(蜜)浆制剂同一批号中有明显产气爆瓶现象的,在虎红培养基上却不易检出酵母菌,经用浙江省药检所(84)浙药检发字第70号文规定“酵母菌检验方法”中

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