刺梨的药理和开发应用（摘要）

刺梨（Ｒｏｓａ ｒｏｘｂｕｒｇｈｉｉ Ｔｒａｔｔ．）为蔷薇科属野生植物，生长于贵州、云南等西南省份，近年来，浙江部分地区亦已引种成功，民间应用其果实消食健脾。以文献资料和自己的研究开发工作为基础，对刺梨的药理和开发应用作了全面综述。刺梨含维生素Ｃ、维生素Ｅ、超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）和多糖等成分。由动物药理作用表明其主要功能为：提高小鼠免疫功能、延缓实验动物衰老作用和对荷瘤小鼠抑制肿瘤作用。此外，由