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| 控油控盐 平衡饮食 | |
| 引用本文： | 蔡东联,冯晓慧.控油控盐 平衡饮食[J].大众医学,2010(2):60-60. |
| 作者姓名： | 蔡东联 冯晓慧 |
| 作者单位： | 第二军医大学附属长海医院临床营养科 |
| 摘 要： | “民以食为天”，每个人一生下来就知道吃，中国人更是以“会吃”闻名于世。提出“你会吃饭吗”这个问题似乎是毫无意义的笑话，但以谷类、薯类、蔬果类、肉蛋类、奶豆类和油盐5大类食物构建而成的“中国居民平衡膳食宝塔”来衡量．很多人并不会吃。要么营养过剩．要么营养不良， |
| 关 键 词： | 中国居民平衡膳食宝塔 平衡饮食 盐 营养不良 营养过剩 |
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