包头市儿童青少年营养状况调查分析

目的:了解包头市中、小学生生长发育和营养状况.方法:2008年9-10月,对包头市中、小学学生进行身高、体重测量,根据身高标准体重值进行营养评价.结果:调查57 772名学生,营养正常者占92.90 %,营养不良者占1.88 %,营养过剩者占5.22 %.营养不良率比较为高中＞初中＞小学生(P＜0.01),营养过剩比较亦为高中生＞初中生＞小学生(P＜0.01).小学生的营养不良率、营养过剩率男生略高于女生但差异均无统计学意义,随着年级增高有增高趋势;中学生的营养不良率女生高于男生(P＜0.01),营养过剩率男生高于女生(P＜0.01).结论:包头市中学生的营养不良与营养过剩均存在,发生率低于全国水平,表明包头市健康素质教育成绩卓著,但随着学习阶段的升高,学生营养不良率及营养过剩率均上升明显,有些年级甚至明显高于全国平均水平,因此对包头市中小学生加强学生营养保健知识的教育和普及仍有其必要性.