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| 秋吃鲜枣宜健康 | |
| 引用本文： | 姜蕾.秋吃鲜枣宜健康[J].药物与人,2012(10):64. |
| 作者姓名： | 姜蕾 |
| 摘 要： | 近年以来,"吃应季食物"渐渐在国际上成为一种健康潮流。现在,人们又进入了一年一度的水果盛宴。应季的新鲜水果热闹登场,而其中最宝贵的,大概就是脆嫩甜美的鲜枣了。鲜枣营养丰食疗效果好民间有"一日食仨枣,百岁不显老"、"要使皮肤好,粥里加红枣"之说。鲜枣中含有丰富的维生素,100克鲜枣果肉中含维生素C300～600毫克,比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、橘、橙、柠檬、猕猴桃等水果均高,为"百果之冠"。此外,枣中还含有维生 |
| 关 键 词： | 鲜枣 维生素 新鲜水果 猕猴桃 碳水化合物 矿物质 红枣 健康 食疗 日食 |
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