蚕豆对中性粒细胞呼吸爆发功能的影响

目的检测蚕豆粗提物对人和小鼠的中性粒细胞呼吸爆发功能的影响,探究蚕豆病的发病机制。方法选取30份临床血样标本及30份小鼠正常血样为研究对象,检测人及小鼠在蚕豆粗提物诱导下中性粒细胞内的H2O2的水平变化。结果蚕豆粗提物可以诱导人及小鼠的中性粒细胞内的H2O2水平增加1倍。结论进食蚕豆易引起体内氧化应激状态发生改变,体内活性氧增高,可能是诱发溶血的关键因素。