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南靖县2005-2010年居民户碘盐监测结果分析
作者姓名:简必安  肖艺红  吴征锋
作者单位:简必安 (南靖县疾病预防控制中心,福建,363600) ; 肖艺红 (南靖县疾病预防控制中心,福建,363600) ; 吴征锋 (南靖县疾病预防控制中心,福建,363600) ;
摘    要:目的了解南靖县"十一五"地方病防治规划中居民户盐碘含量和碘盐质量。方法根据《全国碘盐监测方案》,每年抽取9个乡(镇)36个行政村288户居民家中盐样,按GB/T 13025.7-1999直接滴定法检测盐碘含量。结果居民户食盐非碘率从1.7%下降至0,碘盐覆盖率98.3%以上,合格碘盐食用率从94.4%提高到99.3%。结论南靖县居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率较高,达到消除碘缺乏病的国家标准。

关 键 词:碘盐营养  碘缺乏病  疾病控制
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