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| 漫话腊八粥 | |
| 作者姓名： | 晓李 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 农历十二月初八是我国传统的节日,叫“腊八节”。每逢这天,家家户户习惯吃腊八粥,含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。 腊八粥大约有2000多年的历史。相传,腊月初八,是佛教开山鼻祖释迦牟尼成道的日子,因此,古代各寺院在“腊八”这天,用蔬果米煮粥,供奉神佛,并尊为“佛粥”。供佛之后,再将粥分施给贫民,随着佛教的流传,吃腊八粥也就慢慢地成了民间的一种习俗。到了南宋,腊八粥除了供佛外,它又是民间一种盛行的食品,作为互相馈赠的礼物。大诗人陆游的诗句:“今朝佛粥便相馈,更觉江村节物新”,就是一个佐证。清代,腊八粥 |
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