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地菍黄酮类化合物对人血清白蛋白Maillard反应抑制作用的研究
引用本文:张超.地菍黄酮类化合物对人血清白蛋白Maillard反应抑制作用的研究[J].中华中医药学刊,2003,21(11):1891-1892.
作者姓名:张超
作者单位:广州医学院基础部,510182,广东广州
摘    要:人体内氨基酸及蛋白质发生非酶糖基化反应 (Maillard反应 ) ,反应的终产物AGE(advancedglycationendproducts)在糖尿病患者的肾组织、角膜蛋白、动脉粥样硬化的病变部位、老年痴呆症患者的硬脑膜内及人体皮肤中积蓄。研究表明 ,AGE与糖尿病肾脏合并症、糖尿病性白内障、动脉粥样硬化、老年性痴样症的发病及人体的老化相关〔1~ 5〕。由于蛋白质糖基化反应作为糖尿病合并症的发病机制学说已得到医学界的普遍认可 ,故AGE抑制剂的开发研究受到很大的重视。氨基胍作为糖尿病治疗物已开始应用于临床 ,其作用机理是阻碍蛋白质糖基化反应的进行…

关 键 词:蛋白质糖基化终产物  槲皮素  芦丁  地菍
文章编号:1009-5276(2003)11-1891-02
修稿时间:2002年8月16日
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