女贞子多糖的提取工艺研究 |
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作者姓名: | 邱蓉丽 李磷 |
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作者单位: | 南京中医药大学,江苏南京,210029 |
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基金项目: | 江苏省高校自然科学基金 , 江苏省中医药管理局科研项目 |
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摘 要: | 女贞子(Ligustrumlueidum Air)系木犀科女贞属植物的果实,为椭圆形核果,成熟时为紫黑色或紫红色。女贞子应用自《神农木草经》起,已有2000多年的历史,具有养阴气、平肝火、滋补肝肾等功效。女贞子多糖是女贞子具有多种功效的物质基础之一,现代药理研究表明女贞子多糖有抗氧化、抗衰老、增强免疫等功效^[1-5]。本实验以多糖质量分数和浸膏得率为指标,对女贞子多糖的提取工艺进行优选,获得最佳提取条件,以期对女贞子的深加工和女贞子多糖产品的开发提供理论依据。
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关 键 词: | 女贞子多糖 正交实验 多糖含量 浸膏得率 女贞子多糖 提取 紫红色 核果 椭圆形 植物 女贞属 木犀科 |
文章编号: | 1001-1528(2008)04-0612-03 |
修稿时间: | 2007-04-16 |
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