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建立基层食品卫生义务检查队伍的尝试
引用本文:徐建国,宋巧武,施南峰.建立基层食品卫生义务检查队伍的尝试[J].浙江预防医学,1993(4).
作者姓名:徐建国  宋巧武  施南峰
作者单位:慈溪市卫生防疫站 (徐建国,宋巧武),慈溪市卫生防疫站(施南峰)
摘    要:随着改革开放的不断深入,食品生产经营单位迅猛发展。我们根据本市特点,在浒山镇(慈溪市城区)建立一支基层食品卫生义务检查队伍。实践表明,这支队伍的建立对弥补监督力量不足,加强食品卫生监督管理,提高食品卫生水平起了不可低估的作用。 一、组建情况 浒山镇有食品生产、经销单位1426家(1990年),其中饮食业308家。当时专兼职的食品卫生监督检查员只有3名,显然难以完成卫生监督任务。如何调动一切可以利用的力量来加强食品卫生的监督管理,缓解监督力量的不足,成了卫生部门最为棘手

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