性保健药物——红枣 |
| |
引用本文: | 谭鹏飞.性保健药物——红枣[J].东方药膳,1999(4). |
| |
作者姓名: | 谭鹏飞 |
| |
摘 要: | 大枣又名干枣、美枣、良枣、红枣。为鼠李科植物枣的成熟果实。性味甘、温。入脾、胃经。其果实含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素A、B、C,微量钙、磷、铁。功效是补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。常用于 1 产后贫血。①大枣方:大枣适量,洗净水煮。每日吃40~50枚,吃枣饮汤。②大枣木耳汤:大枣15枚,黑木耳25g,红糖适量。将黑木耳入清水中泡发,再与大枣同入锅中,加水煎汤,调入红糖即成。佐膳食,每日1剂,连服数剂。③大枣花生炖大鲩:大鲩肉500g,大枣30g,花生30g。加水适量,以小火煨炖…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|