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佳蔬良药南瓜花
引用本文:
郭振东.佳蔬良药南瓜花[J].东方药膳,1995(1).
作者姓名:
郭振东
摘 要:
佳蔬良药南瓜花郭振东南瓜甜香好吃,而南瓜花更是甘甜味美。南瓜花富含胡萝卜素、维生素A及其它多种维生素、还含有大量纤维素和多种人类必需的矿物质等。其花粉含有较高的蛋白质、氨基酸、糖类、脂类、维生素B和酶类、能使人体疲劳消退、增强体质、提高机体免疫功能及...
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