摘 要: | 你了解自己的健康状况吗?希望你拿起笔来,打出自己的健康得分(用是或不是)。你的回答为是,加一分,为否则不加分。1.你每日是否至少三餐,其中包括一顿固定的早餐?2.你是否限定饮食中脂肪的摄入量低于食物总量的20%~30%?3.你每天的膳食中是否包含20~30克的纤维素(富含于水果、蔬菜、糙米、全麦面包、谷物、干豆类食物中)?4.你是否每日吃五份果蔬(橙子、草莓、西兰花、西红柿等),以补充胡萝卜素和维生素?5.你每日是否摄入15毫克的铁,从早餐的麦片、面包、瘦肉、禽类、干豆类、绿色阔叶蔬菜、豌豆与干果中摄取?6.你是否每日有三次高钙低脂的食…
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