某高校大学生食品安全影响因素调查分析 |
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作者姓名: | 马斯嘉 刘小娟 黄才苡 胡敏予 |
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作者单位: | 中南大学公共卫生学院 |
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基金项目: | 中南大学大学生创新性实验计划项目(No.LC09135) |
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摘 要: | <正>近年来我国食品安全问题给食品工业的发展带来了负面影响[1]。在校大学生作为消费者的一部分,其食品安全现况亟须受到关注[2]。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)以保障我国人民食品安全为根本。本研究继《食品安全法》实施后,通过调查了解大学生食品安全状况,分析其影响因素,为有针对性地开展大学生食品安全教育提供依据。
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关 键 词: | 大学生 食品安全 影响因素 logistic回归分析 |
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