中药提取技术的研究进展

有关资料显示,提取仍是国内中药制药工业现代化的瓶颈。在传统的提取方法中,普遍存在有效成分提取率低、杂质清除率不高、生产周期过长、能耗高、溶剂用量大等缺点。因此改进提取工艺、优化提取工艺条件对中药的发展尤为重要。着重介绍了超临界流体萃取技术、酶工程技术和微波萃取技术的特点、优势和在中药提取中的应用。