浙江名菜--嘉兴乳腐肉

浙江名城嘉兴,素以特产粽子闻名大江南北,许多游人在游览了嘉兴南湖烟雨楼,瞻仰了当年中共一大会议代表所乘坐的南湖红船后,都会到嘉兴城里的五芳斋品尝嘉兴粽子。殊不知,嘉兴五芳斋的粽子固然好吃,但其名菜嘉兴乳腐肉更不可不尝。