摘 要: | 饮食对于病员极为重要 ,与疾病的痊愈关系非常密切。对于癌症等消耗性疾病来讲 ,补充合理营养就更重要 ,因为癌症患者最主要的问题是营养障碍。由于营养障碍 ,不仅影响组织机能的修复 ,还会使体液和细胞免疫活性发生不利变化 ,肝脏微粒体酶活力改变等。同时由于癌症组织迅速增长 ,需要大量消耗热量和营养物质。因此饮食治疗 ,改善患者营养状况 ,乃是抗癌治疗中最重要的措施之一。1 营养障碍原因 早期癌症病人由于机体内贮存的脂肪迅速丢失而引起食欲减退 ,以后因肌蛋白的过度分解又导致进一步的厌食 ;应用放疗和化疗时常引起消化道反应 …
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