双菌株协同发酵提高红景天中苷和酪醇含量的研究 |
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引用本文: | 宋伟舟,孙剑峰,刘玉应,冯敏,蒋春,邓小晨.双菌株协同发酵提高红景天中苷和酪醇含量的研究[J].时珍国医国药,2010,21(1). |
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作者姓名: | 宋伟舟 孙剑峰 刘玉应 冯敏 蒋春 邓小晨 |
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作者单位: | 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室,四川,成都,610064 |
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基金项目: | 四川省2005年科技攻关项目 |
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摘 要: | 目的 从已分离的具有红景天苷转化能力的霉菌中,筛选能协同发酵红景天苷的双菌株组合.方法 以重氮盐比色法初步确定菌株组合和双菌株协同主要发酵条件,并用高效液相色谱(HPLC)法复筛.结果 选出的最优双菌株组合编号为35-42,该组合在最优发酵条件下,发酵后红景天中红景天苷和酪醇含量比原药材分别提高86.29%和118.14%,总有效成分提高94.68%.结论 表明双菌株的协同转化作用明显优于单菌株.
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关 键 词: | 双菌株发酵 红景天苷 酪醇 重氮盐比色法 高效液相色谱 |
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