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人体铁营养状况评价指标及选择
作者姓名:王文广
作者单位:营养与食品卫生研究所,北京,100050
摘    要:此文简要介绍了各种评价指标及其敏感、特异和可行性。为了能够全面、准确反映居民的铁营养状况,根据调查研究的目的、儿童的特征和工作条件,选择不同指标,并根据其特点联合应用进行评价。

关 键 词:营养性缺铁 贫血 评价指标
文章编号:1008-6579(2003)06-0400-03
修稿时间:2003-06-27
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