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食粥文化
引用本文:
竹林君. 食粥文化[J]. 中国保健营养, 2003, 0(4): 62-62
作者姓名:
竹林君
作者单位:
北京
摘 要:
粥,南方人叫做稀饭,古代叫厚粥、糜、酏、薄粥。中国人有食粥的习惯,用各种食物煮成粥用来养生已有二千多年历史,且花色品种相当多,冬夏不同,功用各异。
关 键 词:
养生 山芋粥 发菜粥 木耳粥 胡萝卜粥 牛羊肉粥
食粥文化
Abstract:
Keywords:
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