浙江省农村贫困地区学龄儿童膳食营养状况 |
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引用本文: | 黄李春,丁钢强,何升良,楼晓明,章荣华,韩关根,方跃强. 浙江省农村贫困地区学龄儿童膳食营养状况[J]. 中国学校卫生, 2008, 29(3): 213-214 |
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作者姓名: | 黄李春 丁钢强 何升良 楼晓明 章荣华 韩关根 方跃强 |
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作者单位: | 浙江省疾病预防控制中心,杭州,310009 |
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摘 要: | 目的了解浙江省农村贫困地区学龄儿童膳食营养状况,为有针对性地开展营养干预提供依据。方法采用3d24h回顾法,调查浙江省1196名贫困学龄儿童的膳食摄入情况,并测量身高、体重。结果与推荐摄入量相比,学龄儿童膳食能量、碳水化合物、维生素C、钙、锌摄入偏低;奶类和水果的消费率及摄入量低,蔬菜摄入量低,豆类消费率低。结论应加强对农村贫困地区教师、家长以及学生的营养教育,开展营养干预,以保证儿童健康成长。
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关 键 词: | 膳食调查 营养状况 儿童 贫困区 浙江省 农村 贫困地区 学龄儿童 膳食营养状况 Zhejiang Province Children Rural Nutritional Status 儿童健康成长 营养干预 营养教育 学生 家长 教师 加强 豆类 蔬菜 推荐摄入量 消费率 |
文章编号: | 1000-9817(2008)03-0213-02 |
修稿时间: | 2007-07-13 |
Diet and Nutritional Status of Rural School-aged Children in Zhejiang Province |
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