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| 食用河豚鱼中毒死亡1例调查 | |
| 作者姓名： | 黄恒春 |
| 作者单位： | 福建省建阳市卫生防疫站!354200 |
| 摘 要： | １９９８年９月１０日，建阳市麻沙镇水南村村民一家５人因吃河豚鱼发生食物中毒，死亡１例。经流行病学调查，结合临床表现，认定这是一起经营者违反《食品卫生法》造成严重食物中毒事件。本文现将调查结果分析如下：１ 发病经过及控制措施 水南村某村民１９９８年９月... |
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