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| 法国的干酪 | |
| 引用本文： | 雷玉娥.法国的干酪[J].东方药膳,1997(3). |
| 作者姓名： | 雷玉娥 |
| 摘 要： | 法国的干酪雷玉娥法国流传着戴高乐将军的幽默名言：“鬼才知道该怎样治理一个有３６５种干酪的国家。”这句话从另一方面说明在法国可以天天吃干酪而不重样！对法国人而言，每顿正餐后的干酪就象我们餐桌上的咸菜和辣椒。然而，将军本人恐怕也未必知道，详尽数来法国的干... |
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