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| 维生素、纤维素“藏”在哪些食物中？ | |
| 引用本文： | 张揆一,郑秀华.维生素、纤维素“藏”在哪些食物中？[J].家庭医学,2007(20):38-39. |
| 作者姓名： | 张揆一 郑秀华 |
| 摘 要： | 现代科学饮食，提倡三个一点：“多吃一点粗粮，多吃一点蔬菜，多吃一点水果”。这些都与维生素，纤维素有关，特别是有的人缺乏某种维生素，纤维素而引起的疾病时，如赖皮症，夜盲症，软骨症，免疫功能低下症，贫血，便秘等，就需要了解维生素，纤维素“藏”在哪些食物中，以便对症下食，吃出健康.编者按] |
| 关 键 词： | 维生素 纤维素 食物 免疫功能低下 科学饮食 夜盲症 |
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