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检测人乳总蛋白质含量新方法的研究——ICBB法
引用本文:李琳,郭宝征,郭振西,王俐玲,葛瑞昌.检测人乳总蛋白质含量新方法的研究——ICBB法[J].西北国防医学杂志,1993(1).
作者姓名:李琳  郭宝征  郭振西  王俐玲  葛瑞昌
作者单位:军区兰州总医院 (李琳,郭宝征,郭振西,王俐玲),兰州大学(葛瑞昌)
摘    要:经过研究,我们确立了用改良考马斯亮蓝(ICBB)结合法测定人乳中总蛋白量.本法准确、灵敏,重复性好,较传统的微量凯氏定氮法及福林-酚法操作简便.经统计学处理本法与微量凯氏定氮法测定人乳总蛋白结果对照差异不显著(P>0.05).国内外目前尚未见到相同方法测定人乳总蛋白的报道.该法适用于较大量母乳营养状况的调查,对优生优育有重要指导意义.

关 键 词:人乳  总蛋白  考马斯亮蓝
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