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次氯酸钠衍生GC-ECD测定白酒中环己基氨基磺酸钠方法的研究
摘 要:
正甜蜜素是一种广泛应用于食品加工制造的食品添加剂,是环己基氨基磺酸钠(或钙)盐的商品名,属于食品添加剂中的甜味剂,其甜度是蔗糖的30~80倍,甜味纯正、自然,不带异味,且性质稳定。联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)于1994年批准其作为食品添加剂使用~([1])。按照我国食品安全国家标准GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》,该食品添加剂可以用于配制酒,最
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