| 动物性食品中11种兽药残留量的高效液相色谱(HPLC)法测定 |
| |
| 引用本文： | 王炼,杨元,高玲,王兵,余聪.动物性食品中11种兽药残留量的高效液相色谱(HPLC)法测定[J].中国卫生检验杂志,2004,14(3):276-278. |
| |
| 作者姓名： | 王炼 杨元 高玲 王兵 余聪 |
| |
| 作者单位： | 1. 成都市疾病预防控制中心、四川大学2003级公共卫生硕士(MPH),610021,四川
2. 四川大学华西公共卫生学院98级卫生检验 |
| |
| 摘 要： | 目的]建立动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异噁唑、磺胺(二甲)异噁唑、磺胺喹噁啉残留量的高效液相色谱(HPLC）测定方法。方法]碎肉分两次用乙腈提取，正己烷洗涤净化，将乙腈层过无水硫酸钠后挥干乙腈，用pH2．5 KH2PO4 CH3CN(1 1)洗脱、溶解后测定。结果]平均回收率磺胺82．1％、喹乙醇76．5％、磺胺嘧啶77．0％、磺胺噻唑75．9％、磺胺甲嘧啶80．5％、甲氧苄啶89．6％、磺胺二甲嘧啶78．2％、呋喃唑酮76．0％、磺胺甲基异嗯唑76．5％、磺胺(二甲)异嗯唑69．9％、磺胺喹嗯啉64．1％。检出限：磺胺0．023mg／kg、喹乙醇0．050mg／kg、磺胺嘧啶0．030mg／kg、磺胺噻唑0．052mg／kg、磺胺甲嘧啶0．046mg／kg、甲氧苄啶0．11mg／kg、磺胺二甲嘧啶0．075mg／kg、呋喃唑酮0．068mg／kg、磺胺甲基异口恶唑0．022mg／kg、磺胺(二甲)异噁唑0．037mg／kg、磺胺喹噁啉0．043mg／kg。【结论]高效液相色谱(HPLC)测定动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异噁唑、磺胺(二甲)异噁唑、磺胺喹噁啉的多残留是一种灵敏度高、简便的方法。
|
| 关 键 词： | 动物性食品 高效液相色谱(HPLC) 兽药残留 |
| 文章编号： | 1004-8685(2004)03-276-03 |
| 修稿时间： | 2004年2月20日 |
Determination of residues of 11 drugs in animal foods by high performance liquid chromatography |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Animal food High performance liquid chromatography Drug residue |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
