荣成市居民碘盐消费现状调查

目的了解荣成市居民食用碘盐状况及产生的原因,以便进一步做好辖区碘缺乏病防治工作。方法 2016年12月采用整群抽样方法抽取对荣成市居民碘盐消费现状进行调查。调查数据通过入户问卷调查和食盐定性调查的方法获得。结果居民食盐消费现状:71.82%的调查对象知道食盐有碘盐和非碘盐的区别,50.49%的调查对象购买食盐时不留意"碘盐"和"非碘盐标志",36.89%的人不清楚人体缺碘的主要危害,41.95%的选择食用非碘盐的调查对象的消费理由为"沿海不用吃碘盐"、"吃碘多有害"和"家中有患甲状腺疾病的病人";食盐市场销售情况:同时销售碘盐和非碘盐的商店占46.36%;仅销售碘盐的占26.36%;仅销售非碘盐占27.27%。结论荣成市仅有52.00%的居民吃碘盐,主要与居民对碘缺乏病相关知识知晓率较低、认为沿海地区不需要补碘及对甲状腺相关疾病的关注度较高有关。