地榆炭存性初探

对地榆生品和不同程度炮制品中鞣质、可溶性钙进行了含量测定比较,以探讨地榆存性的程度。结果,地榆炭存性程度越大,所含鞣质成分损失越小,可溶性钙含量并有所增加,从而证实了传统制炭强调存性是有道理的。实验证明地榆制炭以炒至外表大部分焦黑色,内部焦黄色,小部分炭化的程度为宜。