| 含乳饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠测定的样品前处理方法探讨 |
| |
| 引用本文： | 卢丽明,周日东,黄诚,冯银凤.含乳饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠测定的样品前处理方法探讨[J].华南预防医学,2005,31(6):43-44. |
| |
| 作者姓名： | 卢丽明 周日东 黄诚 冯银凤 |
| |
| 作者单位： | 中山市疾病预防控制中心,广东,中山,528403 |
| |
| 摘 要： | 目的探讨含乳饮料中苯甲酸、山梨酸、糖精钠用高效液相色谱法测定时样品的前处理方法。方法利用无水乙醇对样品进行处理,最后过滤样品液直接用于高效液相色谱仪色谱柱:XDB-C18不锈钢柱;流动相:甲醇∶乙酸铵(0.02 mol/L)(5∶95);流速:1.0 ml/min;进样量:5μl;检测器:二极管阵列检测器,波长230 nm]上进行测定,同时对方法进行回收率、精密度、线性关系的试验。结果在选定的色谱条件下,标准曲线的线性关系良好,其相关系数为0.999 9;精密度试验结果,相对标准偏差为0.15%~0.21%(n=6);样品加标回收率为91.6%~105.0%;苯甲酸、山梨酸和糖精钠的最低检出浓度分别为2.5,2.5和5.0 mg/kg。结论用无水乙醇处理含乳饮料,检测其中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量,精密度、加标回收率、线性关系等均满足检测要求,方法简单、快速、准确。
|
| 关 键 词： | 苯甲酸 山梨酸 糖精钠 色谱法 高压液相 |
| 文章编号： | 1671-5039(2005)06-0043-02 |
| 修稿时间： | 2005年5月2日 |
Sample-preparation for detection of benzoic acid, sorbicacid and saccharin sodium in milk beverage |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
