红豆健康的良朋益友

红豆又称小豆、赤小豆、赤豆、饭豆，属豆科一年生的草本植物。自古以来，在亚洲地区红豆已被广泛的种植，中国人更相信红豆会带来好运，因此，红豆就成为节庆中不可或缺的食品之一。