怎样为中风患者配备饮食?

正康医生:我父亲患中风三个月了,目前一直按照医生的嘱咐进行相应的康复治疗。在饮食方面,医生也有嘱咐,但不全面。我想请问一下康医生,在中风患者的饮食方面有什么好的建议?重庆唐先生唐先生:你好!中风患者在饮食方面与高血压、动脉粥样硬化、高脂血症患者的饮食基本上一致,一般以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为主。中风病人大部分有动脉硬化、高血压病的基础,故其饮食宜忌也应参考这两种病的有关注意事项。