美国人患病的主因:缺乏维生素 |
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作者姓名: | 小红 |
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摘 要: | 营养专家说,美国人也许害怕辐射、有毒化学物质甚至手机会致癌,但实际上他们那糟糕的饮食更有可能是癌症的罪魁祸首。在由美国全国环境卫生科学研究所协办的一次会议上,专家们说,缺乏水果和蔬菜中的维生素将破坏人体中的DNA,引起可能导致癌症的损害。这次会议是在奥克兰儿童医院研究所举行的。研究人员在会上称,美国人达不到医生建议的每天5份水果蔬菜的最低要求。
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