福建省中药材中4种金属元素含量调查 |
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引用本文: | 陆秋艳,余艳明,阮新慧,傅武胜. 福建省中药材中4种金属元素含量调查[J]. 海峡预防医学杂志, 2013, 19(2): 6-8 |
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作者姓名: | 陆秋艳 余艳明 阮新慧 傅武胜 |
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作者单位: | 1. 福建省人兽共患病研究重点实验室(福建省疾病预防控制中心),福州,350001 2. 泉州医学高等专科学校,福建,362011 3. 福建农林大学,福州,350002 |
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基金项目: | 福建省科技厅科技计划重点项目,福建省卫生厅青年科研课题 |
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摘 要: | 目的 了解福建省中药材中铅、镉、砷和铜的含量.方法 11种中药材样品经微波消解后,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定上述4种金属元素含量.结果 我省中药材存在不同程度的金属元素污染,以镉最为突出.金属元素残留总超标率依次为:镉33.6%、铅15.9%、砷3.7%和铜0.9%.3类药材的超标率,以叶草类最高(90.0%),其次为根茎类(34.5%),果实类未超标.结论 我省必须加强中药材有害金属元素污染监测,重视中药材质量控制,保护食用者安全,提高中药材在国际市场上的竞争力.
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关 键 词: | 中药材 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 微波消解 污染 镉 铅 砷 铜 |
Investigation on the contents of four kinds of metals in traditional Chinese medicines in Fujian, China |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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