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一起沙门菌引起食物中毒的实验分析
引用本文:黄芳,柯碧霞,李映霞,许少洪.一起沙门菌引起食物中毒的实验分析[J].海峡预防医学杂志,2013,19(2):71-72.
作者姓名:黄芳  柯碧霞  李映霞  许少洪
作者单位:1. 广州海珠区疾病预防控制中心,广东,510288
2. 广东省疾病预防控制中心,广州,510288
摘    要:目的 查找一起食物中毒的病原菌.方法 根据国标《食品卫生微生物学检验》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和卫生行业标准进行病原菌检测鉴定,用PFGE分型.结果 6例患者肝拭子均检出B群沙门菌.经PFGE分析,4例由同一感染源所致感染的可能性极高.结论 本起食物中毒由B群沙门菌引,应用PFGE分型技术,可快速对检出的病原菌进行比较,对传染源进行同源性分析与溯源,为流行病学调查提供实验室依据.

关 键 词:食物中毒  沙门菌  脉冲场凝胶电泳
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