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对鲜米粉生产经营卫生整顿及评价标准的探讨
作者姓名:李太泉  王国和  刘续跃  汤跃伟  王月秋  左新建  吕谷虹  马宝琴
作者单位:湖南省株洲市卫生防疫站!412000(李太泉,王国和,汤跃伟,王月秋,左新建,马宝琴),株洲市卫生局(刘续跃,吕谷虹)
摘    要:针对我市鲜米粉生产经营中点多分散、条件简陋、卫生状况差及由区域进行监督管理工作的薄弱等问题,制定了卫生规范并进行了统一的整顿,取得了较好的效果。同时对鲜米粉的卫生评价标准进行了探讨。

关 键 词:鲜米粉  整顿  评价标准
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