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含脂肪酸奶粉对儿童健康有益
摘    要:<正>英国一项对6岁儿童的研究显示,吃添加多不饱和脂肪酸婴儿配方奶粉的儿童与普通配方奶粉喂养的儿童相比,其智商发育并没有差别,不过,脂肪酸小组儿童解决问题的速度会较快。研究人员表示,婴儿大脑的生长和发育,需要长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFAs)。研究发现,这种益处可持续到婴儿期以后,能够影响日后的发育。脂肪酸是神经细胞膜的重要组成部分,而且存在于母乳中。脂肪酸被认为对大脑发育非常重要,但很多婴儿配方奶粉里并没有添加。

关 键 词:婴儿配方奶粉  奶粉喂养  大脑发育  PUFAs  神经细胞膜  乳中  婴儿期  母乳喂养  临床营养学  邓迪大学
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