上消化道出血患者的饮食管理

上消化道出血是指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠和胰胆等病变引起的出血,胃空肠吻合术后的空肠上段病变所致出血亦属于此范围。上消化道出血的病因很多,常见的有消化性溃疡、急性胃黏膜损害、食管胃底静脉曲张和胃癌。饮食不当、劳累、腹压增高、情绪激动是导致上消化道出血的主要诱因,而饮食不当则是第一诱因[1]。合理的饮食有助于止血,维持患者营养需要,促进康复。因此加强上消化道出血病人饮食指导对病人康复具有重要意义。