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| 葡萄籽提取物原花青素对糖尿病小鼠的抗氧化作用 | |
| 作者单位： | ;1.黑龙江八一农垦大学食品学院;2.国家杂粮工程技术研究中心 |
| 摘 要： | 目的研究葡萄籽提取物原花青素(GSEP)对糖尿病小鼠抗氧化保护作用的影响。方法以四氧嘧啶小鼠制备糖尿病模型,将造模成功后的小鼠,分为模型组、GSEP低、中、高3个剂量(50、100、150 mg/kg)组,另设正常对照组。连续给药28 d后,空腹12 h后,取全血和肝脏,测定全血和肝组织中超氧歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力以及丙二醛(MDA)含量。结果经口给予小鼠GSEP 28 d后,高剂量组小鼠全血和肝组织中SOD和GSH-Px活性均明显高于模型组(P<0.05),中、高剂量组小鼠全血和肝组织中丙二醛(MDA)含量均明显低于模型组(均P<0.05)。结论 GSEP对糖尿病小鼠具有明显的抗氧化保护作用。 |
| 关 键 词： | 葡萄籽 原花青素 四氧嘧啶 抗氧化 超氧化物歧化酶 |
Antioxidative function of grape seed extract proanthocyanidin in diabetic mice |
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| Keywords: | |