痤疮病与食物不耐受的观察分析

目的：探讨通过检测食物不耐受阳性率，旨在分析用此方法治疗部分痤疮病的效果。方法：2011年1月1日～12月31日514例在我体检中心抽血检测。采用酶联免疫吸附（ ELISA）法检测14种食物过敏原特异性 IgG 抗体。结果：14种食物中，鸡蛋（24．71％）、螃蟹（14．59％）、牛奶（6．23％）、蘑菇（4．4％）、大豆（2．14％）、虾（1．75％），不耐受阳性率高。认为鸡蛋、蟹、牛奶、蘑菇、虾的差异有统计学意义。结论：痤疮病与过敏食物有着密切的关系，尤其是对青少年进行食物不耐受检测，控制发病概率更有意义。