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延吉市餐饮具消毒监测结果
作者姓名:崔京玉  李龙福
作者单位:133000,吉林省延吉市疾病预防控制中心
摘    要:延吉市是娱乐、餐饮行业比较兴旺的城市,餐饮具消毒工作做得好与不好,直接关系到群众身心健康问题。为加强餐饮具的消毒管理,确保人们的饮食安全,对餐饮业使用的各类餐饮具卫生消毒效果进行了调查和分析。

关 键 词:餐饮具  消毒效果  合格率
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