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添加丙氨酰谷氨酰胺胃肠外营养对烫伤大鼠空肠黏膜及蛋白质代谢的作用
引用本文:桑剑锋,吴文溪,许勤,华一兵,丁强,周守贵.添加丙氨酰谷氨酰胺胃肠外营养对烫伤大鼠空肠黏膜及蛋白质代谢的作用[J].东南大学学报(医学版),2008,27(6).
作者姓名:桑剑锋  吴文溪  许勤  华一兵  丁强  周守贵
作者单位:1. 南京大学医学院附属鼓楼医院,普外科,江苏,南京,210008
2. 南京医科大学第一附属医院,胃肠外科,江苏,南京,210029
3. 南京医科大学第一附属医院,烧伤外科,江苏,南京,210029
摘    要:目的:探讨添加丙氨酰谷氨酰胺(Ala-Gln)全胃肠外营养(TPN)对烫伤大鼠空肠黏膜及蛋白质代谢的影响。方法:将33只SD大鼠随机分为非烫伤正常参照组(正常组)、传统TPN组(传统组)和添加二肽TPN组(二肽组)3组,每组11只。正常组自由饮食,另两组大鼠在颈外静脉插管后行30%体表面积Ⅲ度烫伤,并接受等热量(780kJ·kg-1·d-1)等氮量(氮量1.8g·kg-1·d-1,二肽组48%的氮量由Ala-Gln提供)TPN7d,留取24h尿测每日氮平衡和累积氮平衡;7d后取血测定总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、前白蛋白(PAB)、转铁蛋白(TRF),高效液相色谱法检测肌肉中谷氨酰胺(Gln)的含量;取一段空肠作黏膜形态学观察。结果:血清PAB、TRF及肌肉中Gln含量二肽组明显高于传统组(P<0.01);空肠黏膜绒毛高度、隐窝深度、黏膜厚度、绒毛表面积二肽组明显高于传统组(P<0.01)。结论:烫伤大鼠应用添加Ala-Gln的TPN能改善机体氮平衡,促进机体蛋白质合成,减缓肌肉中Gln含量的下降,减轻空肠黏膜的萎缩。

关 键 词:丙氨酰谷氨酰胺  全胃肠外营养  小肠黏膜  烧伤  代谢  大鼠

Effect of alanyl-glutamine supplemented total parenteral nutrition on intestinal mucosa and protein metabolism in burned rats
SANG Jian-feng,WU Wen-xi,XU Qin,HUA Yi-bing,DING Qiang,ZHOU Shou-gui.Effect of alanyl-glutamine supplemented total parenteral nutrition on intestinal mucosa and protein metabolism in burned rats[J].Journal of Southeast Univ: Medical Sci Ed,2008,27(6).
Authors:SANG Jian-feng  WU Wen-xi  XU Qin  HUA Yi-bing  DING Qiang  ZHOU Shou-gui
Abstract:
Keywords:alanyl-glutamine  parenteral nutrition  total  intestinal mucosa  burns  metabolism  rats
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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