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| 防癌抗癌的保健食谱 | |
| 作者姓名： | 蔡鸣 |
| 摘 要： | 脑髓韭菜包 取猪脑１具，韭菜２００ｇ，面粉、植物油、精盐各适量。先将猪脑蒸熟切成小丁，韭菜洗净切末，与脑髓丁相和，加入植物油、精盐、拌匀成馅；用面粉发酵，制成发面，以脑髓韭菜馅入发面中制成包子，上笼蒸熟即可食用。适宜用于神经组织恶性肿瘤、淋巴性或骨髓性白血病患者的辅助食疗。猪脑能滋补强身，提高人体免疫功能，韭菜中的活性物质能激活巨噬细胞，增强对异物癌细胞的吞噬能力。笋类焖豆腐 取干口蘑１０ｇ，干笋尖１０ｇ，干虾米１０ｇ，豆腐２００ｇ，葱花、生姜末、植物油、酱油各适量。先将干口蘑、干笋尖、干虾米分… |
| 关 键 词： | 癌 防癌 抗癌 保健食谱 |
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