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| 过量摄入维生素C对人体有害 | |
| 引用本文： | 朱美伦.过量摄入维生素C对人体有害[J].中国初级卫生保健,1988(1). |
| 作者姓名： | 朱美伦 |
| 摘 要： | 通常认为,维生素C是水溶性维生素过量时可以无害地从尿中排出,因此可以大胆过量使用。但最近的资料指出,长期大量吸用维生素C,并不是绝对安全和无害的。一方面,维生素C对人体有许多功用,而且人类自己不能在体内合成,必须由食物供给。另一方面,过量摄入维生素C却司能有以下几方面危害:①大量持续摄入,可使尿内草酸盐增加,有促使尿路结石形成的可能;②怀孕的母体过量摄入维生素C,使新生儿也需要大量维生素C,如不足,则导致疾病;③有导致糖尿病发生的可能;④大量摄入维生素C,能增加维生素B_1的需要量;⑤每日摄入维生素C1克,可使胃肠道蠕幼亢进,引起腹痛 |
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