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运用共振拉曼散射光谱法测定皮肤类胡萝卜素
引用本文:郭红卫,黄丽,黄竹颖,薛琨,周娴,马易怡,刘明,李长龄,朱佳石,朱志刚.运用共振拉曼散射光谱法测定皮肤类胡萝卜素[J].劳动医学,2006,23(3):204-206.
作者姓名:郭红卫  黄丽  黄竹颖  薛琨  周娴  马易怡  刘明  李长龄  朱佳石  朱志刚
作者单位:复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,复旦大学公共卫生学院,北京大学药学院细胞和分子药理学系,Pharmanex Research Institute Provo,Utah 84601,USA,如新华茂北京临床药理研究中心,上海200032,上海200032,上海200032,上海200032,上海200032,上海200032,上海200032,北京100083,北京100088
摘    要:目的]用共振拉曼散射光谱法测试皮肤类胡萝卜素水平,观察机体类胡萝卜素变化情况。方法]120名成年受试者按照其年龄、性别和试验前皮肤类胡萝卜素指数配对后,随机分为试验组和对照组。试验组人群每天补充β-胡萝卜素12.6mg,共8周。两组人群在试验前、试验第4周末和第8周末,分别运用共振拉曼散射光谱测试受试者皮肤类胡萝卜素,观察皮肤中类胡萝卜素水平变化情况。同时进行膳食调查,了解膳食摄入情况。结果]试食组人群补充β-胡萝卜素第4周时皮肤类胡萝卜素指数比试验前的基础值上升了24.3%、第8周时比试验前的基础值上升了44.0%,且与对照人群相比差异有统计学意义(P<0.001)。结论]由于两组人群在试验期间的膳食摄入情况没有差异,实验中试食组人群皮肤类胡萝卜素指数的增高可认为与补充β-胡萝卜素有关。共振拉曼散射光谱作为一种非创伤性的检测方法,可用于反映皮肤类胡萝卜素水平,进而提示机体类胡萝卜素的营养状况。

关 键 词:共振拉曼散射光谱  类胡萝卜素  皮肤
文章编号:1006-3617(2006)03-0204-03
收稿时间:2006-04-17
修稿时间:2006年4月17日

Detection of Skin Carotenoids with Resonance Raman Spectroscopy
GUO Hong-wei, HUANG Li, HUANG Zhu-ying, XUE Kun, ZHOU Xian, MA Yi-yi, LIU Ming, LI Chang-ling, ZHU Jia- Shi, ZHU Zhi-gang.Detection of Skin Carotenoids with Resonance Raman Spectroscopy[J].Journal of Labour Medicine,2006,23(3):204-206.
Authors:GUO Hong-wei  HUANG Li  HUANG Zhu-ying  XUE Kun  ZHOU Xian  MA Yi-yi  LIU Ming  LI Chang-ling  ZHU Jia- Shi  ZHU Zhi-gang
Institution:1.School of Public Health, Fudan University, Shanghai, 200032; 2.Department of Cellular and Molecular Pharmacology, Peking University, Beijing 100083; 3.Pharmanex Research Institute, Provo, UT 84601, USA ; 4. Pharmanex Beijing Clinical and Pharmacology Center, Beijing, 100088
Abstract:
Keywords:resonance raman spectroscopy  carotenoids  skin  
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