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大肠菌群纸片法检测餐具消毒效果分析
引用本文:吴艳,单庆祥.大肠菌群纸片法检测餐具消毒效果分析[J].中华医学与健康,2005,2(1):50-50.
作者姓名:吴艳  单庆祥
作者单位:[1]吉林省集安市卫生防疫站,吉林集安134200 [2]吉林省集安药品监督检验局
摘    要:目的:用大肠菌群纸片法对餐具消毒效果进行监测。方法:用大肠菌群纸片对餐具进行采样,然后置于37℃培养15—18小时。结果:共采集690份餐具样品。合格360份,合格率52.2%。结论:用大肠菌群纸片法监测餐具消毒效果,操作简单,适宜推广使用。

关 键 词:大肠菌群  餐具消毒  纸片法  毒效  监测  效果分析  适宜  合格率  采集  检测
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