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抗癌明星百合
作者姓名:翟范
摘    要:百合主产于湖南湘潭、浙江吴兴及江苏南京等地,其中南京产的百合因其瓣匀、肉厚、色黄白、质坚、筋少而称着为上品。百合含有一些特殊的有效成分,如秋水仙碱等多种生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素B1、B2、B6泛酸、胡萝卜素等。这些有效成分综合作用于人体,具有良好的营养滋补作用,对病后虚弱及结核病、神经官能症等大有益处。尤其是所含的秋水仙碱,是疗效较好的抗肿瘤药,对多种癌症有效。百合味甘微苦、性平,入心、肺经,故以治疗心肺疾患为主,有润肺止咳、清心安神之功,如热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚和…

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